Pohanka ve mlýně a v kuchyni Šmajstrla
142,74 Kč
Kód:
070
Kniha o rodu Šmajstrlů, tradícii pohánkového mlyna a pohánke: Obsahuje množstvo receptov, ako spracovávať a čo variť z pohánky.
Pohánka v mlyne a v kuchyni Šmajstrla
"Pohánka je multivitamín, ktorý nám dáva príroda."
Publikácia zoznamuje čitateľa s históriou mlynár z rodu Šmajstrlů z kopanie vo Frenštáte pod Radhoštěm, ktorí melú pohánku už po štyri generácie. Prináša informácie o vlastnostiach pohánky a jej významu pre zdravú výživu a 151 zaujímavých a chutných receptov na polievky, nátierky, pečivo, múčniky i pečivo z pohánky.
105 strán. Vydavateľstvo TNM
070
Kniha o rodu Šmajstrlů, tradícii pohánkového mlyna a pohánke: Obsahuje množstvo receptov, ako spracovávať a čo variť z pohánky.