Hrachová mouka ze žlutého hrachu

Hrachová mouka je dalším doplněním sortimentu v kategorii Mouky a krupice. Je to přirozeně bezlepková potravina. Je bohatá na antioxidanty a je zdrojem vlákniny a sacharidů.

Hrachová mouka je vhodná pro přípravu polévek, zahušťování pokrmů, lze ji použít na na krekry a palačinky. Pokud chcete zvýšit nutriční hodnotu pečiva, můžete ji přidat do do těsta na chléb, sušenky, koláče.